मुरादाबाद की महिला किसान प्रिंसी ने ऑर्गेनिक प्याज का सिरका बनाया, देशभर में बढ़ रही मांग!

खेती-किसानी के क्षेत्र में महिलाएं अब बढ़-चढ़कर हिस्सा ले रही हैं. प्रिंसी यादव ने ऑर्गेनिक प्याज उगा कर उसका स्वादिष्ट सिरका तैयार किया है, जिसमें किसी भी प्रकार के रसायन का प्रयोग नहीं हुआ. उनके ऑर्गेनिक प्याज के सिरके की मांग मुरादाबाद और कई अन्य जिलों में बढ़ रही है, बड़े होटलों तक इसकी सप्लाई हो रही है और उन्हें इस काम में अच्छा मुनाफा भी मिल रहा है. प्रिंसी अन्य महिलाओं को भी प्रेरित कर रही हैं कि वे इस तरह के स्टार्टअप से सफलता हासिल कर सकती हैं.

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